La presentazione del saggio si terrà il 30 maggio prossimo alle ore 19 nella sala convegni dell’hotel Timone con, a seguire, una conviviale al ristorante Minonda. Questo pomeriggio sono intervenuti su Radio Fm1 il presidente dell’accademia “Stoccafisso alla fermana”, l’editore Andrea Livi, lo scrittore Riccardo Renzi, e lo chef Guido Gennaro.